レンコンの　たけむら農園

イートインスペースもある、佐鳴湖すぐ近くの石窯パン工房シャンボール入野店。
朝7時からオープンするため、晴れた日の週末の朝食にテラス席で無料コーヒーを片手に焼き立てのパンやサンドイッチを気軽に楽しむことができる近所の皆さんの憩いのパン屋さんです。今回たけむら農園のれんこんを使ったパニーニを販売していただくことになりました。
●店長の大竹さんに話を伺いました。
「当店のおすすめはパニーニです。ベーコン、ツナ、チキンなどがあり、会計後にプレスして表面をカリッと焼きあげます。５分程度でできあがり。焼きたて、アツアツのパニーニは絶品です。今回は地元で評判のたけむら農園さんのれんこんにキーマカレーとチーズを入れたれんこんキーマバニーニを販売いたします。たけむら農園のれんこんはなんといってもシャキシャキ食感が特徴で、ここのれんこんを食べたらスーパーのれんこんは食べれないという声も聞こえるほど評判です。キーマカレーとチーズの相性もピッタリです。今しか味わえない、れんこん畑直送の採れたてれんこんを使った季節限定パニーニを、是非味わってみてください。」

うれしいですね。私も試食してみましたが、キーマカレー、チーズとの相性がばっちりですね。そこにれんこんのシャキシャキ感が加わり、癖になる味です。皆さんもぜひ食べてみてください。
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《9月の販売日》
1日(日) 2日(月)
6日(金) 7日(土) 8日(日) 9日(月)
13日(金) 14日(土) 15日(日) 16日(月)
20日(金) 21日(土) 22日(日) 23日(月)
27日(金) 28日(土) 29日(日) 30日(月)
❖販売曜日:金•土•日•月
❖販売日は朝8時から14時ごろをめどに営業していますが、当日出荷分が無くなり次第販売終了となりますのでご了承ください。

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